quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Biscoito para Cães - Pata-Dog Treats



Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo, além de mais para a superfície
  • 1/2 xícara de germe de trigo
  • Fermento 1/2 copo de cerveja de
  • 2 colheres de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de óleo de canola
  • 1 1/2 xícaras de caseiro ou comprado em loja de caldo de galinha baixo teor de sódio

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 400 graus. Linha 2 assadeiras grandes com manteiga. Misture a farinha, o germe de trigo, levedo de cerveja, eo sal em uma tigela grande.Coloque óleo de canola em uma tigela grande. Adicione a mistura de farinha de óleo em três adições, alternando com um estoque copo, misture até incorporar.
  2. Sove a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada por 2 minutos (massa vai ser pegajoso). Abra a massa com a espessura 1/4-inch. Corte círculos usando um cortador de 2 polegadas de pregasTransferência para assadeiras. Fazer um recorte para o fundo de um círculo com o polegar, em seguida, pressione a massa para fazer um arco de quatro pequenos círculos na parte superior da impressão digital, utilizando a ponta de seu dedo mindinho. Repita com rodadas restantes. Congelar durante 15 minutos. Asse por 20 minutos, folhas rotativas e escovando levemente com o restante 1/2 xícara de caldo de galinha no meio.Desligue o forno e deixe descansar no forno por 40 minutos.

Nota de Cook

Pode ser armazenado à temperatura ambiente durante 1 mês.

Easy Homemade Dog Biscuits 

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